русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Шурпа​

01.03.18 19:20
Re: Шурпа​
 
  nitkaN постоялец
in Antwort acm 01.03.18 18:52, Zuletzt geändert 01.03.18 19:21 (nitkaN)

вы с таким знанием дела тут пишите, а на деле то......хахахаха только не шалган, а шалгамулыб то есть репка

и никакой шурпа это не картофельный суп, а уж скорее луковый)))) туда картошки то идет в два раза меньше, чем всего остального

и есть шалгам шурпа. а есть нухат шурпа, а есть ковурма шурпа и бедана шурпа тоже, для узбеков это просто супулыб

в местных реалиях можно репку заменить обычным цуккини или вообще не добавлять. все равно шурпа выйдет, главное лук правильно запуститьулыб


 

Sprung zu