Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 8
67971 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Glazok 07.02.18 20:44
приправа, расскажите пожалуйста рецепт
всех приправ по 160 гр + 160 гр соли
пропорции можно и уменьшить
сельдерей можно и стебли и зелень и клубень
с помидор шкурку снимаю,но не обязательно
все измельчить,смешать с солью.дать постоять и разложить по чистым сухим маленьким баночкам в холодильник
я добавила пучок небольшой травки Любисток на свой вкус
думаю,компоненты можно менять по своему вкусу,сохранив общие пропорции
у меня больше года стоит,в полной сохранности
много не делаю, часть овощей от урожая морковь,сельдерей .лук и так хранится ,часть трав сушится,морозится
а эта приправа хороша тем,что быстрая:-) и хранит витамины, я её чаще в конце готовки добавляю
извините,сразу не ответила