русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Овсянка

29.01.18 16:18
Re: Овсянка
 
Perhta коренной житель
Perhta
in Antwort Simple 29.01.18 09:11

вообще-то, да. И русская тоже. Только способ приготовления отличается. Ну, и еще в русской кухне готовили толокно - это когда овес запаривали, затем просушивали, слегка карамелизировали, затем обрушивали или мололи и из полученного продукта уже готовили толокнянку.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
 

Sprung zu