Вход на сайт
Käsekuchen. ваш любимый рецепт
3775 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
imira5 свой человек
в ответ Aronija 19.10.17 11:19
.Поделитесь, пожалуйста, sвоим любимым
делюсь...
Пеку без теста.
2 пач.Schichtkäse (1кг.). 6 яиц... 250 г. сахара...1 уп.ванили...4 ст. ложки манки...
белки отделяю (охлодить) и взбиваю отдельно...добовляю в общую массу осторожно перемешивая.
В форму выливаю на пекарскую бумагу посыпанную манкой..Пеку 30 мин до корочки... потом смазываю слоем Schmand 24% и еще 20 мин.... темп.духовки 170 гр.с вентелятором.