Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 8

09.01.18 19:08
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 8
 
birlka патриот
birlka
в ответ alenkin 08.01.18 23:27

спасибо!flower

песто для длительного хранения больше месяца делаю чаще в маленьких баночках ,не более 100гр

травки,соль и масло,немного сока лимона для красивого цвета и лучшей сохранности

а потом уже при использовании можно и орешки и пармезан добавить...

песто с орехами,сыром хранится не так долго ..


а почему черемшовое песто некрасиво?

у меня изумрудного зеленого цвета..восхитительный нежно чесночный аромат..и вкус .конечно ,кто любит

немного сока лимона улучшит цвет!


таким же образом можно заготовить песто из любого набора травок ...на вкус

смесь тимьян, орегано,базилик тожеupkiss

одуван, сныть ,щавельflower


всю зиму до весны с витаминками glass


пропорции примерные...пучок травы,100 гр масла(хорошее оливковое или другое) чайная ложка соли

масло сверху немного в баночки долить

 

Перейти на