Login
Лазанья. Любимый рецепт
2557 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Ирина* коренной житель
in Antwort Rannila 05.01.18 13:02
гоотовлю классическую лазанью с фаршем и бешамель.
домашние обожают мою лазанью. мои "секретики"-
- сначала обажариваю соффрито
- отдельно фарш
- соединяю их и тушу 1ч. исключительно в этом соусе :
+ приправы итальянские и 1-2 ч.л сахара в конце
вместо сухих жёстких листов для лазаньи я покупаю Nudelteiig.
Лазанья получается обалденная! очень нежная! реально разница чувствуется!.
Бешамель рецепт: https://andychef.ru/recipes/sous-beshamel/