Login
Любимое блюдо мужа
3754 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort egalegal 21.12.17 17:04
еще есть гусь и утка, кстати они гораздо вкуснее и полезнее курятины и индюшатины. Утиное мясо вообще по своим свойствам напоминает баранину, гусиное - телятину. Китайцы считают утиное мясо не просто едой - лекарством ☺. А утиный/гусиный смалец со шкварками, смешанный с обжаренным на нем же луком и распущенным яблоком - прекрасная замена сливочному маслу для бутербродов.
Кстати, я про шашлыки-то и забыла. Шашлыки мы готовим вместе - я покупаю баранью ногу и обваливаю с нее мясо, подготавливаю маринад, а муж нарезает мясо, маринует и потом жарит. Наш шашлык - коронное блюдо на всех летних посиделках☺
Главное - это придать человеку твёрдый внутренний стержень. /Влад III Бассараб, господарь Валахии/