Вход на сайт
Оливье на новогодний стол
5456 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Маалокс 21.12.17 15:50
так не надо оливье делать вообще...
На мой взгляд каждый в праве делать так, как ему(ей, семье) нравится.
...С хорошей "докторской", как писали выше, весьма недурно получается. Как вариант с "краковской". В своё время продавалась в "Маркткауфе" по 25 ДМ/КГ. Настоящая. Мясо рубленное, кусками. Очень вкусная во всех видах и блюдах... С курицей, опять же как писали выше. Кстати, прямой заменитель рябчика, если верить ориг. рецепту. И опять же как вариант с копчёной курицей. Очень рекомендую!
