Вход на сайт
Оливье на новогодний стол
5456 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Dandelion75 20.12.17 09:19
кстати. как-то в кафешке ели салат. Он назывался "Московский" - это тот же самый оливье, только вместо соленых огурцов был свежий.
По легенде "Оливье" готовится из свежих овощей, в частности огурца. А из соленых или маринованных его советский аналог - "Зимний"...
Но этот знаменитый салат прошёл столько трансформаций, что сейчас что-либо утверждать просто нет смысла. 
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)