Login
Чем накрывать дрожжевое тесто?
2022 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Simple 13.12.17 14:00
пицца из полбы, имеешь ввиду Dinkelmehl? я делаю почти всё из неё, в основном из полнозерновой. вкус получается очень отличный от пшеничной муки, такой ореховый. и тесто тяжелее чем из пшеницы. над тяжестью я ещё работаю, наверное ещё жиже тесто должно быть.
