Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 7
59648 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ siola 21.11.17 23:43
Ну все, поеду завтра за бараниной, раздразнили...
Сорри, не хотели! 
У нас баранина будет в субботу, в частности плов. (жена заказала 
)
А сегодня были Пигоди.
Тесто дрожжевое: 0,5 л тёплого молока, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 20 гр сухих дрожжей, 1 кг муки.
Фарш: Мясо любое + бараний жир, са.800гр., мелко порезать, столько же лука, чуток капусты мелко нашинковать и обжарить на растительном масле, зелень, специи по вкусу.
Варить как манты, 35-40 минут.
Подают по-разному. У нас соевый соус + уксус + аджика острая.
Приятного аппетита! 
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)