Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 7
59648 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Vicki123 21.11.17 21:32, Последний раз изменено 21.11.17 21:47 (чукчавчуме)
Но самый смак это баранья вырезка Filet, жаришь пару минут и во рту тает...мммм..
Мне кажется нет плохого места у барана, всё тает и в любом блюде.
...Часто беру переднюю лопатку("Фиртель"). Мясо срезаю на плов, лагман, домляму. Очень нежное, особенно лопатка, ребра, "накен". Кости идут на супы, шорпо, бешбармак...
