Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 7

14.11.17 22:27
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 7
 
Latte-Macchiato старожил
Latte-Macchiato
в ответ birlka 14.11.17 21:01
расскажите биттеflower,поподробнее,как там слоить в каком порядке...

Делаю более диетичный вариант.Говядину /телятину не обжариваю, а отвариваю, измельчаю, можно на мясорубке, я пару раз " блендерну",но не в пыль,картофель разминаю толкушкой,сельдь тоже блендером плюс сметана.Все перемешивают,без слоев. Яйцо, лук,сыр,сухари,как в интернетовских рецептах не добавляю

.Форму смазываю маслом и посыпаю панировочными сухарями,сверху запеканки - тоже, по желанию

 

Перейти на