Вход на сайт
Борщ. Секретики есть?
7633 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Люмия 07.11.17 13:50
В Украине тоже все по-разному варят. Моя соседка по комнате в общежитии, коренная хохлушка из украинского села капусту закладывала вместе с мясом 
Я не люблю разваренную в тряпку капусту, поэтому всегда кладу в конце. Конечно, с немецкой белокочанной я этот трюк не пробовала, но мне кажется, и она бы, тонко нашинкованная, прекрасно размягчилась при нашем способе.