Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Сухие котлеты

31.10.17 20:32
Re: Сухие котлеты
 
Biene*Maja коренной житель
Biene*Maja

у меня в доме булок никогда не бывает, как и молока

заморочек много с булками, молоком и т.д.

с манкой проще

и мне кажется, с булкой более твердые котлеты выходят, в булке добавок разных много

а манка - только крупа измельченная, поэтому котлеты более мягкие получаются


более того, я иногда могу ложку манки и в крем-суп добавить, если недостаточно густой получился. буквально одну ложечку, не более

грибной суп с ложкой манки интересный получается, манка совсем не чувствуется, а результат хорош

О нас плохого мненья те, кто хуже нас. А те, кто лучше нас, им просто не до нас. Омар Хайям
 

Перейти на