Вход на сайт
Сухие котлеты
6348 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Biene*Maja коренной житель
в ответ ElenchikS 31.10.17 19:12
на полкило смешанного фарша примерно 2 ст. ложки манки
как уже писали,обязательно дать постоять, чтобы она разбухла (набухла)
минералку на глаз, в зависимости от консистенции фарша. обязательно сильногазированную, якобы пузырьки придают воздушность фаршу
идеи почерпнуты из интернета, успешно применяются мной на практике )
О нас плохого мненья те, кто хуже нас. А те, кто лучше нас, им просто не до нас. Омар Хайям