нифигасебе!вот это экзотика у тебя! бабушкин суп с картохой ,пельмешками и томатной зажаркой...твоя бабушка так готовила?или твой креатив?

Вообще это "КЛАССИКА"! Даже девочки с нашего класса на трудах готовить его учились.

Дома тоже варили, но чуть по-другому. Этот же рецепт, который выше, от моей жены.

а пельмешки из формочки :-)вылетают?или такая искусная ручная лепка?такие ровнюсенькие и малюсенькие....

Для супа используем магазинные, благо они сейчас везде продаются, даже в немецких супермаркетах. А в русских так вообще выбор "я тебе дам"!

Домашней же лепки только "оригинальный" вариант, для супа жалко....

а есть ещё бабушкины старинные какие нит рецептики? поделишься?

За "бабушкиными" рецептами к маме нужно обращаться, а это не всегда возможно. ( жена свою бабушку не застала...)

Но если интересно, могу названия немецкой кухни озвучить. Рецепты, думаю, в сети имеются.

Шупнудли (Schupfnudel)

Рэмнудли (Rahmnudel)

Томфнудли (Dampfnudel)

Кихли (Küchlein)

Ривельзуп (Riebelsuppe)

и т.д.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)