Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 7

23.10.17 08:11
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 7
 
чукчавчуме коренной житель
чукчавчуме
в ответ birlka 22.10.17 21:27, Последний раз изменено 23.10.17 08:13 (чукчавчуме)
но я не помню,отваривала их предварительно или нет...

Существуют два метода. Так называемые холодный и горячий. При холодном грибы только вымачивают и солят сырыми. Срок готовки не менее 40 дней.

Горячим соответственно отваривают. (Выше я описал свой горячий способ. Мои грибы через неделю уже готовы.)

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)
 

Перейти на