Вход на сайт
Борщ. Секретики есть?
7633 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Perhta 25.09.17 21:36
Петра с уважением отношусь к вашему увлечению старинными рецептами,
Это увлечение у меня далеко позади, досталась и сама собрала роскошную библиотеку по кулинарии, Даже репринтные антикварные книги издания 19 века с советами на все случаи от изготовления чернил до немыслимых рецептов с охотничьими трофеями, Ничего из этих рецептов не повторить, издания представляют интерес только для коллекционеров Дальний родственник имеющий рестораны разной кухни с шеф-поварами имеющими имя взял за идею некоторые блюда, но они далеки от оригинального рецепта, украшают меню, но имхо не " Славянский базар" 