Вход на сайт
Борщ. Секретики есть?
7633 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ галина 1954 25.09.17 18:02, Последний раз изменено 25.09.17 18:25 (Sokol-67)
Какой борщ в голодовку?Вы пошутили?В голодовку ели калачики,такая травка ..суп из воробьев и хомячков,и маторженыки -коржи-лепешки из муки с добавлением клетчатки из растения перекати-поле ,которые можно было в ступке истолочь..А борщ это уже зад
житочные годы со стабильным хозяйством и огородом ,со своими помидорами ,свежими,или морсом из них ,или из бочки квашеные ,и так она варила борщ вплоть до 86 года,а мать ,которой 80 лет, готовит его и сейчас ,правда сала только для запаха, с половинку спичечного коробка ,без муки в зажарку, овощи трет на терке , томит на малом огне на керамической сковороде без масла вообще ,но из-за обилия лука,томата,хорошего бульона он вполне-таки себе сьедобный ,даже очень 😊