Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 6
64588 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Perhta 13.09.17 14:45
Естественно местечковая еврейская кухня была бедной, но когда хозяйка заменяла полностью мясо щуки на его переботанный вариант, это никак не означало, что зачастую более дорогое содержание (мясо) заменялось на менее дорогое. Наоборот, в результате замены мяса (рыбы в данном случае) конечный продукт и становился более ценным.
не божемойкай