Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 6
64588 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Ира 86 15.08.17 11:58
На дно банки кладу:горький перец,душистый перец горошком,чеснок.чили перчик,укроп пару гвоздичек,листик смородины,вишни,хрена.укладываю помидоры и делаю так-заливаю холодной водой,чтобы отмерить её количество-эту воду кипячу,заливаю помидоры и держу 5 минут,сливаю.второй раз кипячу и заливаю,сливаю и в последний раз кладу на 1 литр жидкости-2 стол.л. сахара и 2 стол.л. соли.Когда сняла с огня,добавляю 1 чайную ложку лимонной кислоты ,заливаю банки и закручиваю их,переворачиваю и покрываю одеяльцем.Утром переворачиваю и убираю на место.