Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Летние безалкогольные коктейли

29.07.17 23:14
Re: Летние безалкогольные коктейли
 
OGIS местный житель
OGIS
в ответ OGIS 23.07.17 14:24

катюнька


На прошлой неделе, (впервые) в LIDL, встретил вот такое:



Приобрёл, уже последнюю упаковку (справа), на пробу (1,99 €).

Оказалось кусочками фруктов, глубокой заморозки.

Приятный фруктовый запах, чувствуется ананас и чуть манго.

На вкус: нейтрально - горьковатый, второй раз бы не купил.

Но сама мысль - понравилась.


Благодарю Вас за то, что поделились рецептом.


Limmi

Интересно. Возьму на заметку.


Благодарю Вас за участие в теме.


Perhta

Не совсем по -теме, но попробовать явно стОит.


Благодарю Вас за сообщение.


Маалокс

В защиту пользователя Limmi, - известная онлайн -энциклопедия, даёт следующее определение:

" .. Кокте́йль (англ. cocktail) — напиток, получаемый смешиванием нескольких компонентов.."

Исходя из этого, предлагаемый рецепт, вполне можно назвать коктейлем.


Благодарю за интерес к теме.


fialka76

Одной из целей создания этой темы, была надежда, на подсказку - новой базы/ основы.

В настоящее время, в качестве "базы", использую 1,5 % кефир.

Получается неплохо, но кефир, даёт характерную "кислинку", которая, не всегда к месту.


Встречал рекомендации, использовать в качестве основы - апельсиновый сок или кокосовую воду.

К сокам промышленного производства, отношусь скептически.

Кокосовую воду, пока не пробовал.


Делал в своё время ореховое молоко - миндаль, фундук (лесной орех).

Очень на любителя ..


Вы пишете, что используете:


- Замороженное манго - (делаете сами или покупаете?)

- Миндальное/ кокосовое молоко - (покупное?)

- Семена чиа (в одном из своих коктейлей, использую мак, а что даёт добавка этих семян?)

- Erdnuss Butter - на мой взгляд, весьма экзотический ингредиент, для чего оно?

- Ананас, киви (свежий, консервированный, сушёный?)

- 5-6 орехов (каких и для чего)


Если не трудно, чуть подробнее пожалуйста.


Mummik

Мне это слово не нравится (и не только мне), поэтому использовал

привычное и знакомое с детства слово "коктейль".


Благодарю Вас за интерес к теме.

 

Перейти на