Вход на сайт
ауфлауф с грибами и картошкой
3029 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Emilinda 26.07.17 20:22, Последний раз изменено 26.07.17 23:18 (Люмия)
Я делала лесные пластинчатые грибы очень просто Отваривала минут 5 подсоленные, , сливала через дуршлаг (отвар использовала) промывала под холодной водой и давала время стечь 1-2 час . Затем раскладывала в мешочки и в морозильник, Промывала холодной водой для того чтобы смыть хвоинки если вдруг что осталось после чистки лесных грибов. Но и для сохранения вкуса, упругости ,цвета это надо, Если большая партия грибов варила в одном растворе частями, Очень хорошо хранились и использовались Главное не переварить,