Вход на сайт
Поделитесь полезными салатами.
19627 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Ирина* коренной житель
в ответ Zufallsvariable 23.07.17 14:35
Очень люблю этот салат, хоть и редко делаю. У нас он, кстати, Камди-ча назывался. А что за пряность такая под названием "асафетида" из твоего рецепта и что она на вкус напоминает?
в нашей семье очень любят этот салат! свекровь готовит его изумительно! а вот про приправу впервые слышит.
обязательно закаже, тем более что:
Асафетида настолько усиливает пищеварение, что в Индии говорят, с ее помощью можно переварить даже гвозди. Поэтому ее необходимо добавлять в трудноперевариваемые блюда, например бобовые. Также она хорошо повышает аппетит, помогает при отрыжке, устраняет газы и повышает тонус организма....
...
Эта пряность – очень мощный стимулятор пищеварения. Она обладает сильными антимикробными и бактерицидными свойствами и выводит ленточных червей-паразитов из желудочно-кишечного тракта.