Login
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 5
54420 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort lorzik_koln 02.07.17 12:59
боюсь что испорчу и всё пойдёт в мюль. Надо набраться смелости и сделать
может осмелитесь сделать малосоленый лосось по моему латышскому рецепту...
3 части соли...2 части сахара...1 одна часть лимонного перца...так делаю для нас...( если гости...то только соль и сахар....лимон и перец кажый добавляет по вкусу )...
в приготовленной смеси обваливаете со всех сторон кусок рыбки...
кладете кожей вверх в стеклянную посуду....сверху блюдце и гнет...через 1 час можно кушать...
подаю с белым хлебом с маслом...по желанию сверху веточка укропа...долька лимона... или выжать сок лимона...маринованный белый лук....или красный...
фото из интернета..
.jpg)
was, wie bitte?...