Вход на сайт
научите варить грибной суп
3980 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ lendimira 01.07.17 09:52
белые грибы лучше всего вымочить в теплом молоке, хорошо промыть. Для грибного супа лучше всего брать красный овощной/мясной бульон. Обжарить на "женатом" масле нарезанный кубиком лук, морковь, размоченные и нарезанные грибы. Влить бульон, довести до кипения, положить картошку/крупу, сварить до готовности, при желании добавить лапшу или вермишель.
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)