русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Сладкая ветка

23.05.17 20:26
Re: Сладкая ветка
 
  Olesya_1 патриот
Olesya_1
in Antwort Olesya_1 23.05.17 20:19, Zuletzt geändert 24.05.17 08:15 (Olesya_1)

только миндальный есть,второй в иг

рецепт

90 гр миндальнои муки

75 гр сах пудры

75 гр кокосовои стружки

цедр одного лимона

187 гр белка

150 гр сахара

В миске соединить пудру, миндаль, цедру,кокос

В другои миске взбить белок до мягких пик и начинать постепенно добавлять сахар

Затем аккуратно подмешиваем сухую смесь к белкам

Выкладываем в форму 26 см или отсаживаем из кондитерского мешка(можно вообще 2 круга сделать-по 18 см)

Выпекаем при 180 градусах около 40 минут

Готовность проверяем шпажкоi


 

Sprung zu