Login
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 5
54420 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort DomoArigato 20.05.17 20:42
нп
Япония.
Рыба была замаринована за двое суток, половина в маринаде от 
DomoArigato, половина в маринаде Нобу. Больше понравился маринад аригаты, маринад нобу слишком сладкий. Жарилась рыба вот в этой предварительно нагретой сковородке, без крышки, режим гриль, температура 225 градусов
Гарнир - рис, салат чука вакаме и огуречный салат с имбирем от Мелон-панды. Кружок припущенной в даси морковки для декора.
Имхо, имбирь в огуречном салате лишний.
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)