Вход на сайт
Молочный коктейль, как в советском гастрономе
6836 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Alexsan 10.04.17 07:34, Последний раз изменено 15.04.17 18:04 (Alexsan)
Сегодня отработал рецепт коктейля "Байя" ("Пина-Колада" с добавлением сливок). Удвоил количество всего в классическом рецепте:
60 мл белого рома Bacardi
60 мл ананасового сока
75 мл кокосовых сливок
30 мл 35% сливок
Потом попробовав результат, добавил еще по 50 мл кокосовых сливок (у меня 90% кокосовое молоко "премиум"), 50 мл ананасового сока и 50 мл кленового сиропа. Вот теперь вышел идеальный на мой взгляд коктейль, а то был слишком крепкий и несладкий. В отличии от советского 7-копеечного, что мне так и не дается, - получился сразу идеально.
ВНИМАНИЕ! Ответы на ваши посты ко мне во время моего нахождения в бане читайте в этой открытой группе: 
Несвидомая тусовка
Несвидомая тусовка