Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 3
47258 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Perhta местный житель
в ответ riolga 04.04.17 13:35
Потому что лауге - это щелочной раствор. А брецели, по легендам, случайно окунули в щелочной раствор, после чего они приобрели свой специфический цвет. Причем лучше их окунать в кипящий щелочной раствор и вынимать когда всплывут - тогда они долго не черствеют.
Да захлебнется кровью тот,
Кто усомнится в нашем миролюбии,
Ведь милосердие наше беспощадно (с)