Login
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 3
47258 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Latte-Macchiato 24.03.17 10:43
Нп
Подъедалки - утилизация остатков😀
Был вчера жареный карп, осталось пара кусочков. Сегодня взяла оставшийся луковый конфитюр - две или три столовые ложки, разогрела на кунжутном масле. К нему добавила кофейную ложку китайского соуса чили, две столовые ложки устричного соуса, две столовые ложки соевого соуса, две столовые ложки гранатового соуса нар екшиси, дала закипеть, разбавила 100 мо кипятка. В маринад положила рыбу и протомила на маленьком огне. Перед подачей добавила обжареный кунжут.
Гарнир - рис.
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)