русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 3

22.03.17 18:02
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 3
 
Emilinda посетитель
Emilinda
in Antwort Sol-perez 22.03.17 15:39

Картошка у меня была молодая, поэтому кожуру я не срезала, а поскоблила, нарезала на половинки, сбрызнула подсонечным маслом, посыпала солью, все перемешала , выложила на застеленный бумагой (Backpapier) противень срезом вверх и запекла в духовке. Но переборщила - слишком много получилось, часть не доели. Вот эта не доеденная вчера часть и присутствует на фото. Я ее сегодня просто слегка подрумянила в кипящем масле (на второй день она поблекла и потеряла товарный вид, но не выбрасывать же ее из-за этого). Так что ларчик просто открывался, никаких кулинарных изысков...

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
 

Sprung zu