Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

шоколадный торт

19.03.17 22:18
Re: шоколадный торт
 
Lischa старожил
Lischa
в ответ комонавт 30.11.16 21:03, Последний раз изменено 19.03.17 22:20 (Lischa)

нп

Я тут поддалась всеобщему ажиотажу и испекла торт на кипятке. В общем из закладок он удален, т.к. не впечатлил - шоколадный бисквит на вкус в моем понимании должен быть абсолютно другим. Сочным, но воздушным одновременно. И однозначно с шоколадом.

Этот получился очень тяжелый и плотный по консистенции ( а кому-то может влажный). В обоих рецептах удивила разница в тесте, что в одном оно должно быть густым, а в другом жидким. Хотя где-то и понимала, чего ожидать-то от бисквита на молоке и растительном масле.

И да, вкус соды сильно не выделяется, но все равно чувствуется.

 

Перейти на