Login
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 3
47258 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Perhta 19.03.17 18:43, Zuletzt geändert 19.03.17 19:23 (Huntercat)
спасибо за пошаговое фото. И за подсказку смешивать воду и масло для смазывания (я встречала либо только воду, либо только масло).
Но мой вопрос был - сколько вы листов теста друг на дружку накладываете, прежде, чем выложить начинку? Не на одном же листе, он же очень тонкий, рвется.
А вот, еще хочу спросить, просто рулеты со сладкой начинкой - типа мед, орехи, корица, не делаете? Похоже на пахлаву, но не совсем она.
Я как-то у турков ела, очень понравилось, похоже, что делается сильно проще пахлавы, но очень вкусно тоже.
Если делаете, то начинка интересна. Турки, кстати, щедро тоже посыпают кунжутом такие рулетики, так что горьковатый вкус хорошо чувствуется.