Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 3
47258 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
iliav знакомое лицо
в ответ mca 18.03.17 12:06
Про красоту спорить не стану. Но вы готовы картошку с кожурой есть?
картошку можно , а тонкокорую полезно даже есть с кожурой, вы не знали?))) и я вам объясню
если картофель очищать, то нарушается естественное равновесие ферментов в клубне, как вы понимаете, картофель состоит в основном из крахмала, вот для того, что бы картофель превратился в легко усвояемые сахара необходимы особые ферменты, которые находятся прямо под пленкой =кожицей и вот если лишить клубень этих ферментов и съесть, крахмал плохо усвоится и отложится в виде лишнего холестерина, солей и конечно жира