Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 3
47258 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Sissi 14.03.17 00:49
Я как то готовил слоенное тесто, но скажу вам заморочка сплошная. Тонко накать большой лист теста намазать маслом, и делаешь дальше по принципу "конверта", и каждый раз смазывать маслом, потом сворачиваешь в рулон и режешь куски. Затем эти куски расскатываешь в лепешки. Честно, лучше и проще взять в магазине. А так я делаю просто из теста тоже, как например по принципу мантов (но большие), тоже очень вкусно получается. С заливкой всё просто. 2-3 яйца (взависимости от количества самсы) , молоко и растопленное слив.масло , взбить и всё. Ну и соль , перец конечно