Вход на сайт
Кастрюлька для каши
2014 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Чулок 05.03.17 22:28
Совершенно обычная из нержи. На литр молока семь столовых ложек крупы (без горки). Сразу соль и сахар по вкусу и сразу половину или всё сливочное масло. Молоко разогреть почти до закипания и постепенно всыпать "струйкой" крупу. При постоянном помешивании. Сразу пригасить на половину мощности и тут начинается антипригарная деятелность. Просто постоянно мешаете венчиком, им же "оттирая" густеющую на дне. Нужно пожертвовать несколькими минутами своего времени всего-то. Кастрюля практически некритична, хотя стараюсь брать не слишком широкие. (не мелкие) Конечно нельзя эмалированые.
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)