Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

шоколадный торт

26.02.17 16:24
Re: шоколадный торт
 
Im Wald постоялец
Im Wald

НП
Сделала вчера по самой первой ссылке. Тесто вылила просто на противень. Бисквит не поднялся...

Сделала сегодня второй раз, все получилось. Теперь не знаем, куда столько шоколадных коржей использовать :)


Подозреваю, что "неподнятость" в первый раз была из-за температуры воды (75 градусов). Сегодня я вливала в тесто 95-градусную воду.

 

Перейти на