Вход на сайт
Послезавтра масленица
7054 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ галина 1954 18.02.17 20:04, Последний раз изменено 25.02.17 13:57 (sanduo)
Итак , вернёмся к блинам . Попробовала первый раз блины на дрожжах :)
Домашним понравились !
800 мл молока, 3 стакана муки, 3 яйца, 1 ч.л. соли, 2-3 ч.л. сахара, 5 г дрожжей
в 400 мл молока засыпаем дрожжи, сахар, соль, яйца. Насыпаем в отдельную тару муку и добавляем туда тесто, размешать, на 20 минут в тепло. Когда тесто подошло, вливаем почти кипящее молоко (ост.400 мл) и быстро выпекаем. Каждый блин я смазываю слив.маслом еще после жарки.
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю - буду приходить и долюбливать!