Вход на сайт
Послезавтра масленица
7054 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
acm коренной житель
в ответ Шишига_ 24.02.17 09:08, Последний раз изменено 24.02.17 10:37 (acm)
Блины пекут http://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=31488910&Boa...
Я на сковороде жарю. На раскалённом масле. Если на масле пекут, то это что-то новое.
Чё, будем ссылками кидаться?
http://www.gastronom.ru/recipe/19808/domashnie-blinchiki
Шаг 4
Добавить остальное молоко и тщательно перемешать. Добавить масло, перемешать и оставить на 10-15 минут. Нагреть чугунную сковороду, смазать растительным маслом и жарить блины с двух сторон. Выкладывать их стопкой, смазывая маленьким кусочком сливочного масла. Подавать с красной икрой.
Ну и
Переворачивать нужно после того, как края блина начнут краснеть и
отставать от сковороды. Вторую сторону жарить необходимо.
И т.д.
Хотя допустимо говорить печь. Но это устаревшее выражение. Может их в печи раньше пекли? Не в курсе.