Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда. 2

18.02.17 18:54
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда. 2
 
basti коренной житель
basti

красивый хлебушек, мой немного светлее получился, я делала по вашему рецепту, но у меня тесто более жидковатое получалось и поэтому я добавила тогда муки 405, так как ржаной не было больше, я два хлеба делала. В один добавила 10 гр дрожжей свежих, так как говорят что вроде первая закваска слабая, в другой не добавила. Без дрожжей даже лучше получился. В следующий раз может меньше воды добавлю чтобы тесто было не распадалось . Тоже хотела без формы, но тесто как то расплывалось . Специально купила силиконовую форму для кексов , а из неё вылезла верхушка теста 😂, в следующий раз просто меньше теста в эту силиконовую форму надо класть . А другой хлеб положила в форму из хлебопечки и он на фотке . Ещё мне на вкус соли не хватило, но муж сказал все вкусно.

 

Перейти на