Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда.
17500 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ kometa55 02.02.17 23:49
НП Кислые суточные щи
Варится мясо и картофель.В сковороде томится морковь,порубленная квашеная капуста,черный перец горошком,парочка душистого перца,лаврик....добавляем муку и даем и ей поджариться.....Вливаю чуточку бульона и тщательно перемешиваю.чтобы не было комочков.По готовности мяса все смешиваю и даю хорошо прокипеть.Щи вынести на холод и есть на второй день.