Вход на сайт
Кухонные хитрости
6546 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ sonnen_blume 23.01.17 12:13
У меня нет рецепта.
Если в холодильнике заввалялось что-то кисломолочное , сметана, чаще сливки 10%, иогурт-оладьи из него не пышные
" яйца, соль. сахар по чуть чуть. Взбила ложкой. Положила муки 2-3 ложки, размешала. Долила по немногу молочное, размешивая. до густой сметаны. если сметана разбавила немного теплой водой
на сковороде раст масло 2-3 ложки туда ложкой тесто, режим высокий у меня 7, из-за недостаточного у ТС они могут быть не пышными.
Достаточные температура и количество масла, все секреты пышных пористых оладьев