русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Баклажаны

21.01.17 10:18
Re: Баклажаны
 
Latte-Macchiato местный житель
Latte-Macchiato

Н.п

Где то читала,что в нынешних баклажанах это "нехорошее" свойство, как то убрано на уровне генной модификации

Помните,раньше, баклажаны перед готовкой всегда рекомендовала. посыпать солью и дать постоять,чтоб вышли влага и вкус горечи.

Теперь этого можно не делать.

Также с хурмой - сейчас вся хурма не вяжет, удален этот "ген",который дает вязкость

 

Sprung zu