Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Белоруссы, научите готовить настоящие дранники

18.01.17 12:54
Re: Белоруссы, научите готовить настоящие дранники
 
pawlowna коренной житель
pawlowna
в ответ acm 17.01.17 23:13

картошка натирается на мелкой тёрке или выжималкой. Если на тёрке натираете - то жидкость немного убрать, если на выжималке - то картофельный сок добавить (но не весь), добавляете яйцо, соль, можно ложку -2 муки ( не обязательно, смотреть по консенстенции теста)и жарить в достаточном количестве масла ( но и не фритировать).

Путь, усыпанный цветами, никогда не приводит к славе. Лао-цзы
 

Перейти на