Вход на сайт
Что готовим?Из чего едим и пьем. ч.2
40143 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
nidda69 знакомое лицо
в ответ riolga 10.01.17 20:38
там вообще нет томата или помидор.
нп
это не щи, делаю с кислой капустой. сделала сегодня почти постный. рецепт более чем простой. лук, морковка притушенная на сковородке, потом туда кинуда немного подчеревка, шампиньонов. затем в кипящую воду, картофель сварила отдельно, потолкла и тоже в суп. в классическом капустняке еще присутствует крупа (пшено, к примеру), но я и моя семья не едим крупы. в тарелку, по желанию сметана и зелень. капусту немецкую брала (ее на сковородке немного как бы обжарила, без масла) еще капустняк варят на бульоне мясном, но мы так обьелись на праздниках, что сейчас уже не хотим наваристые супы