русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Печеньки. Поделимся идеями?

18.12.16 08:09
Re: Печеньки. Поделимся идеями?
 
  anastasia1956 знакомое лицо
anastasia1956
in Antwort Darina777 14.12.16 17:57, Zuletzt geändert 19.12.16 08:32 (anastasia1956)

вчера пекла по похожему рецепту. только в нем было указано сахара 125 гр.. три желтка и сода (соду добавила совсем мало, потому что кто-то угощал печенюшками с явным привкусом соды). оказывается, ее можно и не класть, как следует по указаной вами ссылке. получились вкусными.

а из белков приготовила кокосовое печенье. делала первый раз, очень удивилась, что кокосовую стружку надо сначала немного обжарить на сковороде (она в миг стала из белой слегка коричневой). а меня клинит на всем белом. кто имеет опыт, подскажите, может быть не обязательно обжаривать кокос?

 

Sprung zu