Вход на сайт
Горячее на рожденственский стол
16850 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ bereza-22 11.12.16 12:56
Они у меня всегда есть в морозилке и их я готовлю часто.Но не по праздничному варианту.....Обжариваю так,чтобы весь совершенно жир ушел,до хорошей корочки потом в жиру обжариваю лук(морковь не кладе-не любим)Наливаю самый чуточек воды и тушу до готовности.Но не так,чтобы разваливались....Специи-по вкусу.Получается насыщенная жидкость,которой поливаю гарнир и мясо ножки вкусное.