Вход на сайт
Горячее на рожденственский стол
16850 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Moca-Chocolate 02.12.16 13:12
Я этих птичек просаливаю изнутри и снаружи чесночной солью.оставляю на ночь.Утром разогреваю духовку на 180 и ставлю с ЗАКРЫТОЙ крышкой на 2, 5 часа-если это гусь и на каждый кг утки-даю 1.2 по времени.Потом переворачиваю с закрытой крышкой,потом открываю крышку и даю подрумяниться так,как мне хочется.......Нет никаких сложностей,честное слово.